Alte știri despre carne de porc

Masa de Crăciun, mai goală anul acesta ca niciodată! Mulți dintre bucureștenii care își fac cumpărăturile cu două săptămâni înainte de Sărbători aleg să evite raionul de cărnuri, din cauza prețurilor prea mari. Față de anul trecut, carnea s-a scumpit cu 20 la sută, iar cumpărătorii se tem că majorările nu se vor opri aici, mai ales că vânzătorii vor profita de apropierea Crăciunului.

Se apropie Crăciunul, iar veștile sosite de la producătorii de carne de porc nu sunt deloc optimiste. Seceta prelungită din acest an și scumpirea utilităților și a combustibililor vor avea ca efect majorarea prețului cărnii de porc cu 10-15%.

Inspectorii sanitar-veterinari sunt în alertă, pentru a feri populația de carnea de porc infestată! Reprezentanții Ministerului Sănătății avertizează că, în această perioadă, există un risc major de îmbolnăvire cu trichineloză și îi sfătuiesc pe români să nu consume carne de porc neexaminată trichineloscopic. Pentru a evita orice risc, se recomandă produsele aflate în galantarele magazinelor specializate.